Na krilih tradicije z najsodobnejšim pridihom
Naša 60-letna gostinska tradicija je osnovana na domačih, lokalnih, slovenskih izdelkih oziroma sestavinah. Pri kuhanju prisegamo na pristnost okusov in ne uporabljamo nobenih umetnih dodatkov, kar naši gostje še posebej cenijo.
Ponosni prejemniki nagrade
Naša hrana
Kreativna, močno zakoreninjena v slovenski tradiciji, kjer kraljujejo sveže in lokalne sestavine, ki jih pozorno in z veliko mero ljubezni pripravljajo naši spretni in priznani kuharji.
Naš vinski list
Skrbno izbranih več kot 120 različnih etiket, z različnimi letniki. Prezentacija slovenskega vinarstva in vinogradništva, kjer so zastopane tudi najbolj slavne in poznane regije iz celega sveta.
Naš ambient
Finedining v rustikalni, več kot 150 let stari kmečki hiši. Nostalgično opremljene jedilnice, polne veselih spominov, so vsak večer obogatene z živo piano glasbo. Zunanji vrt, kjer strežemo v toplejših mesecih in ki se nahaja pred hišo, je pa -dobesedno- postavljen med rožami.
Naš servis
Servis, kot je včasih bil, izredno pozoren toda nemoteč in nevsiljiv. Strokovno osebje, ki mojstrsko obvlada kuharske & strežne tehnike in ki z obilico časa in skrbi razvaja naše stranke.
Finefood Berc
Dolgi poletni dnevi so idealni za celodnevno bivanje na prostem. Takrat zato odpremo letno kuhinjo; vrt pa spremenimo v prijeten, romantičen kotiček, ki v varnem zavetju Alp, pod milim blejskim nebom, vrhunsko kulinarično izkušnjo poveže še s trenutki sproščenega prijateljskega druženja.
Nudimo vam izvrstno hrano v družbi najboljših slovenskih vin ter paleto izvirnih sladic, ki vam pričarajo nepozabno doživetje. Vsak večer pa izpod našega figovca zvoki klavirja nežno dopolinjo celotno zgodbo. Postrežemo vas vsak dan od 18:00 - 23:00.